Senin, 12 April 2010

Benefits of Apple

BUKAN hanya penyakit ringan seperti flu dan diare yang bisa ditangkal dengan apel, melainkan serangan jantung, stroke dan termasuk kanker.

Telah banyak penelitian mengungkapkan bahwa apel, seperti buah-buahan lain, kaya akan serat, fitokimia, dan flavonoid. Hanya saja, menurut Institut Kanker Nasional Amerika Serikat, apel paling banyak mengandung flavonoid dibandingkan dengan buah-buahan lain.

Zat ini, menurut laporan tersebut, mampu menurunkan risiko terkena penyakit kanker paru-paru sampai 50 persen. Selain itu, ada kabar baik untuk kaum pria. Hasil penelitian Mayo Clinic di Amerika Serikat pada tahun 2001 membuktikan bahwa quacertin, sejenis flavonoid yang terkandung dalam apel dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat.

Fitokimia di dalam apel akan berfungsi sebagal antioksidan yang melawan kolesterol jahat (LDL, low density lipoprotein), yang potensial menyumbat pembuluh darah. Antioksidan akan mencegah kerusakan sel-sel atau jaringan pembuluh darah. Pada saat bersamaan, antioksidan akan meningkatkan kolesterol baik (HDL, high density lipoprotein), yang bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah.

Tidak hanya itu, kandungan pektin (serat larut yang dikandung buah-buahan dan sayuran), telah diteliti dan terbukti menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Secara spesilik pada sebuah penelitian awal, terbukti bahwa dalam apel ditemukan asam D-glucaric yang bermanfaat mengatur kadar kolesterol. Disebutkan dalam penelitian tersebut, jenis asam ini mampu mengurangi kolesterol sampai 35 persen.

Kadar kolesterol yang terjaga dan zat antioksidan akan melindungi tubuh dari serangan jantung dan stroke. Ini terbukti pada sebuah studi di Finlandia tahun 1996, bahwa orang yang pola makannya mengandung fitokimia, berisiko rendah untuk kena penyakit jantung. Penelitian lain, sebagaimana dikutip The British Medical Journal mengungkapkan bahwa apel juga mencegah terjadinya stroke.

Zat fitokimia yang terdapat pada kulit apel ini, menurut sebuah penelitian di Cornell University Amerika Serikat, bermanfaat menghambat pertumbuhan sel kanker usus sebesar 43 persen. Fitokimia dan flavonoid secara bersama-sama dilaporkan juga menurunkan jumlah kejadian kanker paru-paru.

Sementara itu, sebuah penelitian lain di Welsh, Inggris, menunjukkan bahwa konsumsi buah apel secara teratur akan membuat paru-paru berfungsi lebih baik. Para peneliti yakin fungsi pernapasan akan lebih baik karena kandungan fitokimia di dalam apel meredam efek negatif oksidan yang merusak organ tubuh.

Kandungan serat apel ternyata terhitung tinggi, sebesar lima gram untuk setiap buah berukuran sedang. Jumlah ini lebih tinggi daripada kandungan serat pada kebanyakan produk sereal. Serat ini bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan menurunkan berat badan. Buah ini hampir tanpa lemak dan kolesterol. Sehingga cocok dimasukkan sebagai menu orang yang sedang berdiet. Keluhan seperti sembelit pada orang diet, tidak akan terjadi bila orang tersebut memasukkan apel sebagai bagian dari menunya.

Menurut Miriam Polunnin dalam bukunya Healing Food, apel sangat bermanfaat untuk pencernaan. Penelitian Konowalchuck J. pada tahun 1978 memublikasikan manfaat lain apel. Konowalchuck menyebutkan bahwa sari buah apel terbukti ampuh melawan berbagai serangan infeksi virus. Dengan sari apel, stamina dan kekebalan tubuh menjadi lebih baik. Kondisi ini bisa menghindarkan tubuh dari serangan virus, terlebih pada saat pergantian musim seperti sekarang ini.

Di samping kandungan zat-zat yang telah disebutkan di atas, apel juga mengandung tanin berkonsentrasi tinggi. Tanin ini, seperti ditulis Jurnal American Dental Association pada tahun 1998, mengandung zat yang dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi yang disebabkan oleh tumpukan plak. Tidak hanya itu, tanin berfungsi mencegah infeksi saluran kencing dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Namun, apel telah terbukti bermanfaat untuk wanita usia menopause. Menurut penelitian US Apple Association pada tahun 1992, diberitakan bahwa apel mengandung boron yang membantu tubuh wanita mempertahankan kadar estrogen pada saat menopause. Gangguan penyakit pada saat menopause, seperti ancaman penyakit jantung dan kekeroposan tulang karena kurangnya hormon estrogen, bisa dicegah dengan boron yang terkandung dalam apel. n Dari Berbagai
sumber : DWI dan http://www.lampungpost.com





=====AAAAA=====




==aquarius41==
==aribeqz==
==aguestri==
==adventureshomefamilytravel==
==amrusujud==
==application4you.==
==artiirhamna==
==alfigrt==
==abbegrt==
==auvsi-florida==
==askmerecipe==
=====BBBBB=====

==bertmoreno==
== Beautiful Begining
==bilaakumenulisblog==
=====CCCCC=====

==clevermunkey==
==cctv-camera==
==celebryti==
=====DDDDD=====

==Dallies Twirl==
==dmsvirtual==
==davidybw==
==downloadsweetsong==
==Dublinironworks==
==Dam 999==
=====EEEEE=====
==http://elghrasya.com/
==4ebookreader==

==entertainmentworldforu==
ersoylarotomotiv==

=====FFFFF=====

==finips==
==flying-low17==
==familytravelvacation==
==Financial solution
==firemydesigner==

==fundaciontiermes==
==fonts-guru==
=====GGGGG=====

==gamefield==
==gilly-wirelesstechnology==
==gilly-gameofsouthindia==
=====HHHHH=====

==Happy World==
==Healthbee==
==hotrevelation==
==4-healthy-life==heres-sms==
=====IIIII=====


==Ikhsan-neo.==
==jordanrallsfoundation==
==icemap==
==Its all about what you want==
==ifanqomarudin==
=====JJJJJ=====
=====KKKKK=====

==kwen-kwen==
=====LLLLL=====


==limalbert==
==lightspeed-2009==
==Lilan MH '94==
=====MMMMM=====


==Milestone==
==mareyann-myblogs==
==Mylifeinholland==
==Meinthedutchsociety==
==Miratal==
==Baca komik manga==
==mylovelynest==
==melan blog==
==mothersofthemilitary==
==myguidestar==
==mikellespot==manja-manja89==
=====NNNNN=====
==nuscac==

==nsauottawa==
=====OOOOO=====

==opiguinos==
==originoflifestyle==
=====PPPPP=====

==Procesos==
==Pdacellphone==
==Postures matter
==Persectives Unleashed==
==perchengine==
==pooja.myjoyz==
=====QQQQQ=====
=====RRRRR=====

==Rajasblog==

=====SSSSS=====

==Stopkeringatberlebih==
==steelbridgefabricators==
==sfi-affiliate-indonesia==
==save our planet==

=====TTTTT=====
==Techogeek==
==Toy Story 3 Games==
==Traveler's experience==
==thehappyfamilies==
==thetechfest==
==thegame680offi==
=====UUUUU=====

==Usefull Informations==

=====VVVVV=====
==vinothcraig==
==vkramz==
=====WWWWW=====

==Wayanad Tourism==
==womenandperspectives==
==wsaamt==
=====XXXXX=====
=====YYYYY=====

==yourwebs==
=====ZZZZZ=====

Tidak ada komentar: